Leimleder: Unterschied zwischen den Versionen
Admin (Diskussion | Beiträge) |
Admin (Diskussion | Beiträge) |
||
| (5 dazwischenliegende Versionen von einem Benutzer werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 4: | Zeile 4: | ||
| − | Beim [[Entfleischen]] in der Lederproduktion fällt das sogenannte | + | Beim [[Entfleischen]] in der Lederproduktion fällt das sogenannte Leimleder an, das neben dem Fett- und Bindegewebe (Eiweiß) die Chemikalien aus dem [[Äscher]] und Wasser enthält. Der Leimlederanfall beträgt ca. 10 – 30% des Gesamtgewichts der [[Rohhaut|Rohware]]. |
| − | Der Begriff "Leimleder" stammt aus der früher üblichen Weiterverarbeitung zu tierischen Leimen, für die heute kaum mehr Bedarf besteht. | + | Der Begriff "Leimleder" stammt aus der früher üblichen Weiterverarbeitung zu tierischen Leimen, für die heute kaum mehr Bedarf besteht. Heutzutage wird Leimleder zur Produktion von Gelatine weiterverkauft. Diese kommt bei Pharmaprodukten (Gelatinekapseln) und Lebensmittel (Gummibärchen, Sülze, Wackelpudding, Tortenguss etc.) zum Einsatz. |
| + | |||
| + | Einige [[Gerberei|Gerbereien]] arbeiten daran, die Fette und Eiweißanteile zu trennen und weiter zu verkaufen oder für die Energiegewinnung (Biogas) einzusetzen. | ||
| Zeile 17: | Zeile 19: | ||
<p align=center> | <p align=center> | ||
| − | <flashow> | + | <flashow>//www.youtube.com/v/-z8D-7tqRb0&fs=1&color1=0x660000&color2=0x550000&border=1|width=500|height=281,25</flashow> |
</p> | </p> | ||
<p align=center> | <p align=center> | ||
| − | ''[[Ledervideos|Filme]] über die [[Lederherstellung]] in der [[Gerberei]]'' | + | ''[[Ledervideos|Filme]] über die [[Lederherstellung]] in der [[Gerberei]].'' |
</p> | </p> | ||
| − | < | + | <logoplustext /> |
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
Aktuelle Version vom 15. November 2022, 06:28 Uhr
Beim Entfleischen in der Lederproduktion fällt das sogenannte Leimleder an, das neben dem Fett- und Bindegewebe (Eiweiß) die Chemikalien aus dem Äscher und Wasser enthält. Der Leimlederanfall beträgt ca. 10 – 30% des Gesamtgewichts der Rohware.
Der Begriff "Leimleder" stammt aus der früher üblichen Weiterverarbeitung zu tierischen Leimen, für die heute kaum mehr Bedarf besteht. Heutzutage wird Leimleder zur Produktion von Gelatine weiterverkauft. Diese kommt bei Pharmaprodukten (Gelatinekapseln) und Lebensmittel (Gummibärchen, Sülze, Wackelpudding, Tortenguss etc.) zum Einsatz.
Einige Gerbereien arbeiten daran, die Fette und Eiweißanteile zu trennen und weiter zu verkaufen oder für die Energiegewinnung (Biogas) einzusetzen.
Weitere Informationen
Film über die Lederherstellung
Filme über die Lederherstellung in der Gerberei.
a kotori web solution