Häutehändler: Unterschied zwischen den Versionen
Admin (Diskussion | Beiträge) |
Admin (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 12: | Zeile 12: | ||
==Häutehändler== | ==Häutehändler== | ||
| − | Ein Schlachthof schlachtet, was er an Aufträgen erhält. Je nach Möglichkeiten Tiere jeder Art und jeden Alters. Daher fallen im Schlachthof die unterschiedlichsten Häute an. Gerbereien sind aber meist auf bestimmte [[Lederarten]] spezialisiert. Schlachthöfe und Gerbereien haben auch unterschiedliche Kapazitäten. | + | Ein Schlachthof schlachtet, was er an Aufträgen erhält. Je nach Möglichkeiten Tiere jeder Art und jeden Alters. Daher fallen im Schlachthof die unterschiedlichsten [[Rohhaut|Häute]] an. Gerbereien sind aber meist auf bestimmte [[Lederarten]] spezialisiert. Schlachthöfe und Gerbereien haben auch unterschiedliche Kapazitäten. |
Nach dem Schlachthof gehen die Häute daher nicht direkt zur Gerberei. Häutehändler kaufen die Häute auf, sortieren die nach [[Exotenleder|Tierart]], Geschlecht (die [[Autoleder|Autoindustrie]] verwendet z. B. ausschließlich Bullenhäute) und Gewicht (beeinflusst die [[Maße und Gewichte|Größe]] der Haut). Dazu beschneidet der Häutehändler die Häute und [[Konservierung|konserviert]] diese. | Nach dem Schlachthof gehen die Häute daher nicht direkt zur Gerberei. Häutehändler kaufen die Häute auf, sortieren die nach [[Exotenleder|Tierart]], Geschlecht (die [[Autoleder|Autoindustrie]] verwendet z. B. ausschließlich Bullenhäute) und Gewicht (beeinflusst die [[Maße und Gewichte|Größe]] der Haut). Dazu beschneidet der Häutehändler die Häute und [[Konservierung|konserviert]] diese. | ||
| Zeile 18: | Zeile 18: | ||
Früher schlachteten die regionalen Schlachthöfe und Metzger. Heute wird die Fleischindustrie von großen Agrobetrieben dominiert. Aufgrund der Größe dieser Betriebe und der größeren Nachfrage nach Häuten durch die wachsende [[Autoleder|Autoindustrie]] sind die Häutehändler und die Agrobetriebe in einer starken Situation. | Früher schlachteten die regionalen Schlachthöfe und Metzger. Heute wird die Fleischindustrie von großen Agrobetrieben dominiert. Aufgrund der Größe dieser Betriebe und der größeren Nachfrage nach Häuten durch die wachsende [[Autoleder|Autoindustrie]] sind die Häutehändler und die Agrobetriebe in einer starken Situation. | ||
| − | Die Rohwarenpreise steigen ständig, und die [[Gerberei|Gerbereien]] und [[Lederhändler]] haben das Problem, die ständigen Preiserhöhungen und Preisschwankungen am Markt durchzusetzen. Steigen die Preise zu stark, wechseln die Hersteller auf Substitutionsmaterialien wie Stoffe oder [[Kunstleder]]. | + | Die [[Rohhaut|Rohwarenpreise]] steigen ständig, und die [[Gerberei|Gerbereien]] und [[Lederhändler]] haben das Problem, die ständigen Preiserhöhungen und Preisschwankungen am Markt durchzusetzen. Steigen die Preise zu stark, wechseln die Hersteller auf Substitutionsmaterialien wie Stoffe oder [[Kunstleder]]. |
Dazu ist die [[Lederqualität|Qualität der Häute]] je nach Rinderart, [[Provenienz|Herkunft]], Geschlecht, Alter, Ernährung und Art der Haltung unterschiedlich. Gerbereien müssen sich mit viel Aufwand um sichere Lieferantenquellen bemühen, die eine ununterbrochen gute Qualität liefern. Leder mit schlechten Eigenschaften oder vielen [[Hautschäden]] können die Kalkulation schnell zunichte machen, weil der Ausschuss zu hoch wird. | Dazu ist die [[Lederqualität|Qualität der Häute]] je nach Rinderart, [[Provenienz|Herkunft]], Geschlecht, Alter, Ernährung und Art der Haltung unterschiedlich. Gerbereien müssen sich mit viel Aufwand um sichere Lieferantenquellen bemühen, die eine ununterbrochen gute Qualität liefern. Leder mit schlechten Eigenschaften oder vielen [[Hautschäden]] können die Kalkulation schnell zunichte machen, weil der Ausschuss zu hoch wird. | ||
Version vom 22. November 2015, 10:33 Uhr
Inhaltsverzeichnis
Häutehändler
Ein Schlachthof schlachtet, was er an Aufträgen erhält. Je nach Möglichkeiten Tiere jeder Art und jeden Alters. Daher fallen im Schlachthof die unterschiedlichsten Häute an. Gerbereien sind aber meist auf bestimmte Lederarten spezialisiert. Schlachthöfe und Gerbereien haben auch unterschiedliche Kapazitäten.
Nach dem Schlachthof gehen die Häute daher nicht direkt zur Gerberei. Häutehändler kaufen die Häute auf, sortieren die nach Tierart, Geschlecht (die Autoindustrie verwendet z. B. ausschließlich Bullenhäute) und Gewicht (beeinflusst die Größe der Haut). Dazu beschneidet der Häutehändler die Häute und konserviert diese.
Früher schlachteten die regionalen Schlachthöfe und Metzger. Heute wird die Fleischindustrie von großen Agrobetrieben dominiert. Aufgrund der Größe dieser Betriebe und der größeren Nachfrage nach Häuten durch die wachsende Autoindustrie sind die Häutehändler und die Agrobetriebe in einer starken Situation.
Die Rohwarenpreise steigen ständig, und die Gerbereien und Lederhändler haben das Problem, die ständigen Preiserhöhungen und Preisschwankungen am Markt durchzusetzen. Steigen die Preise zu stark, wechseln die Hersteller auf Substitutionsmaterialien wie Stoffe oder Kunstleder.
Dazu ist die Qualität der Häute je nach Rinderart, Herkunft, Geschlecht, Alter, Ernährung und Art der Haltung unterschiedlich. Gerbereien müssen sich mit viel Aufwand um sichere Lieferantenquellen bemühen, die eine ununterbrochen gute Qualität liefern. Leder mit schlechten Eigenschaften oder vielen Hautschäden können die Kalkulation schnell zunichte machen, weil der Ausschuss zu hoch wird.
In Europa gilt bei den Rindsledern die „Süddeutsche Rohware“ (rot-buntes süddeutsches Fleckvieh) als das beste Rindsleder. Durch die Haltung und Rinderart ist Süddeutsche Rohware besonders begehrt. Die Häute haben die besten Hauteigenschaften und weniger Hautschäden als andere Quellen. Aufgrund der Knappheit an guten Häuten geht der Markt davon aus, dass nicht wirklich alle Häute, die als süddeutsche Provenienz angeboten werden, auch wirklich von dort stammen.
International
Opferfest der Muslime
Das Opferfest ist für die ca. 1,6 Milliarden Muslime weltweit ein wichtiger Feiertag. An diesem Tag werden milde Gaben verschenkt. In Pakistan lassen Wohlhabende während dieser 4 Tage ca. 10 Mio. Schafe, Ziegen, Kühe und Kamele schlachten. Das Fleisch wird an Arme verschenkt. Um die Häute der Schlachttiere bemühen sich hunderte von Organisationen, die die Häute für geschätzte 250 bis 300 Mio. Dollar weiter verkaufen, was ein wichtiger Teil derer Finanzierung ist (Stand 2013-10).
Für das muslimische Opferfest werden die Tiere vor der Schlachtung geschmückt
Beim Opferfest werden die verschiedensten Tiere geschlachtet
Lederherkunft vom Schlachten bis zur Verarbeitung von Ledern und Pelzen in Bangladesh, Indien und China
Weitere Informationen
a kotori web solution