Gerber: Unterschied zwischen den Versionen

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[[bild:gerber1568.jpg|thumb|250px|Darstellung des Gerberhandwerks im Jahr 1568. Untertitel: "Die [[Rohhaut|heuwt]], die henk ich in den Bach, Werff sie in den [[Äschern|Escher]] darnach, Dergleich die Kalbfel auch also, Darnach wirff ich sie in das [[pflanzlich gegerbtes Leder|Loh]], Da sie ir ruhe ein zeit erlangn, Darnach henck ichs auff an die Stangn, Wüsch darnach ab mit eim Harwüsch, Und habs feyl auff dem Leder Tisch". Quelle: Eygentliche Beschreibung aller Stände auff Erden, hoher und nidriger, geistlicher und weltlicher, aller Künsten, Handwercken und Händeln ..." / Jost Amman und Hans Sachs, Frankfurt am Main, 1568.]]Der '''Gerberberuf''' ist ein nach Berufsbildungsgesetz und Handwerksordnung anerkannter Ausbildungsberuf mit drei Jahren Lehrzeit. Gerber erlernen die Verarbeitung von [[Haut|Rohhäuten]] zu [[Leder]] anhand angemessener [[Gerbung|Gerbverfahren]]. Sie sind sowohl in Handwerk als auch in der Industrie, in Gerbereien, Lederfärbereien und weiterverarbeitenden Betrieben tätig.
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Der '''Gerberberuf''' ist ein nach Berufsbildungsgesetz und Handwerksordnung anerkannter Ausbildungsberuf mit drei Jahren Lehrzeit. Gerber erlernen die Verarbeitung von [[Haut|Rohhäuten]] zu [[Leder]] anhand angemessener [[Gerbung|Gerbverfahren]]. Sie sind sowohl in Handwerk als auch in der Industrie, in Gerbereien, Lederfärbereien und weiterverarbeitenden Betrieben tätig.
  
 
Zugangsvoraussetzungen zum Gerberberuf sind in der Regel mindestens ein sehr guter Hauptschulabschluss sowie ein gut ausgeprägtes technisches Denken. Die praktische Ausbildung findet im Lehrbetrieb statt.  
 
Zugangsvoraussetzungen zum Gerberberuf sind in der Regel mindestens ein sehr guter Hauptschulabschluss sowie ein gut ausgeprägtes technisches Denken. Die praktische Ausbildung findet im Lehrbetrieb statt.  
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Bis Mitte 2011 spielte das [[Lederinstitut Gerberschule Reutlingen]] eine wichtige Rolle bei der Aus- und Weiterbildung von Gerbern und anderen mit Leder verbundenen Berufen. Wegen der schrumpfenden Lederproduktion in Deutschland reduzierte sich auch die Nachfrage nach diesen Aus- und Weiterbildungen derart, dass Konkurs angemeldet werden musste. Verblieben ist aber noch die [[FILK]] (Forschungsinstitut für Leder und Kunststoffbahnen FILK), die einen Teil dieser Aufgaben übernommen hat.  
 
Bis Mitte 2011 spielte das [[Lederinstitut Gerberschule Reutlingen]] eine wichtige Rolle bei der Aus- und Weiterbildung von Gerbern und anderen mit Leder verbundenen Berufen. Wegen der schrumpfenden Lederproduktion in Deutschland reduzierte sich auch die Nachfrage nach diesen Aus- und Weiterbildungen derart, dass Konkurs angemeldet werden musste. Verblieben ist aber noch die [[FILK]] (Forschungsinstitut für Leder und Kunststoffbahnen FILK), die einen Teil dieser Aufgaben übernommen hat.  
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Version vom 17. März 2012, 17:25 Uhr

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Früher gab es in fast jeder Stadt Gerbereien und Gerber. Heute gibt es noch wenige Gerbereien in Deutschland und der Beruf wird daher auch nicht mehr so oft erlernt.


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Darstellung des Gerberhandwerks im Jahr 1568. Untertitel: "Die heuwt, die henk ich in den Bach, Werff sie in den Escher darnach, Dergleich die Kalbfel auch also, Darnach wirff ich sie in das Loh, Da sie ir ruhe ein zeit erlangn, Darnach henck ichs auff an die Stangn, Wüsch darnach ab mit eim Harwüsch, Und habs feyl auff dem Leder Tisch". Quelle: Eygentliche Beschreibung aller Stände auff Erden, hoher und nidriger, geistlicher und weltlicher, aller Künsten, Handwercken und Händeln ..." / Jost Amman und Hans Sachs, Frankfurt am Main, 1568.

 

Gerberei-14.jpg Gerberei-12.jpg Entfleischen 001.jpg


Der Gerberberuf ist ein nach Berufsbildungsgesetz und Handwerksordnung anerkannter Ausbildungsberuf mit drei Jahren Lehrzeit. Gerber erlernen die Verarbeitung von Rohhäuten zu Leder anhand angemessener Gerbverfahren. Sie sind sowohl in Handwerk als auch in der Industrie, in Gerbereien, Lederfärbereien und weiterverarbeitenden Betrieben tätig.

Zugangsvoraussetzungen zum Gerberberuf sind in der Regel mindestens ein sehr guter Hauptschulabschluss sowie ein gut ausgeprägtes technisches Denken. Die praktische Ausbildung findet im Lehrbetrieb statt.

Weiterbildungsmöglichkeiten bestehen in der Fortbildung zum staatlich anerkannten Ledertechniker; Inhaber der Fachhochschulreife können überdies ein Studium der Leder- und Schuhtechnik (Diplom-Ingenieur FH) aufnehmen.

Bis Mitte 2011 spielte das Lederinstitut Gerberschule Reutlingen eine wichtige Rolle bei der Aus- und Weiterbildung von Gerbern und anderen mit Leder verbundenen Berufen. Wegen der schrumpfenden Lederproduktion in Deutschland reduzierte sich auch die Nachfrage nach diesen Aus- und Weiterbildungen derart, dass Konkurs angemeldet werden musste. Verblieben ist aber noch die FILK (Forschungsinstitut für Leder und Kunststoffbahnen FILK), die einen Teil dieser Aufgaben übernommen hat.


Abwelken.jpg Prägung-02.jpg Vakuum-Trocknung-01.jpg

Weitere Informationen


Film über die Lederherstellung

Filme über die Lederherstellung in der Gerberei


Stationen der Lederherstellung
Lagern - Weichen - Entfleischen - Äschern - Beizen - Gerbung - Abwelken - Sortieren - Spalten - Falzen - Neutralisieren - Füllen - Färben - Fetten - Trocknen - Stollen - Zurichtung - Kontrolle
Verfahren der Gerbung
Chromgerbung - Lohgerbung - Weißgerbung (siehe auch Glacé) - Sämischgerbung - Synthetische Gerbung


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